Ngày nay, tủ lạnh là thiết bị gia dụng quen thuộc của mỗi gia đình. Tuy nhiên, khi các gia đình mua tủ lạnh, họ thường sử dụng theo nhiệt độ cài sẵn trong tủ, điều này khiến việc điều chỉnh nhiệt độ của tủ lạnh trở nên khó khăn hơn do bạn chưa quen với cách sử dụng. Tùy theo lượng thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh mà việc điều chỉnh nhiệt độ sẽ khác nhau. Việc điều chỉnh đúng nhiệt độ cần thiết không chỉ giúp thực phẩm tươi lâu hơn mà còn tiết kiệm năng lượng và giúp tủ lạnh của bạn chạy bền hơn. Vì vậy, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết cách điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh phù hợp.
Cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh đúng cách, chi tiết, tiết kiệm điện
Điều chỉnh nhiệt độ tối ưu cho cả tủ lạnh
Để nhiệt độ trong tủ duy trì ở mức ổn định, không quá thấp gây lãng phí điện, cũng không quá cao khiến việc bảo quản thực phẩm bị gián đoạn, bạn cần nắm bắt rõ những yếu tố như nhiệt độ môi trường, khối lượng thực phẩm cần bảo quản.
Nếu tủ lạnh đang có rất nhiều thực phẩm cần bảo quản, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh lên mức cao hơn trung bình, thông thường là mức 6, 7. Đối với tủ lạnh biểu thị nhiệt độ bằng vạch, bạn chỉnh lên vạch đối diện với chữ MAX nhé.
Ngược lại nếu khối lượng thực phẩm cần lưu trữ là không nhiều, bạn nên điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh lên mức trung bình, thường là số 4 hoặc vạch ở giữa với những tủ lạnh có vạch nhiệt độ.
Chỉnh nhiệt độ tủ lạnh phù hợp với ngăn đông
Ngăn đông chính là ngăn chứa nhiều thực phẩm tươi sống như: cá, tôm, cua,… hoặc những thực phẩm khô cần bảo quản lạnh khác. Vì thế nếu điều chỉnh nhiệt độ tủ của ngăn đông bị sai lệch sẽ khiến các thực phẩm kể trên bị hỏng, làm hại đến sức khoẻ của người dùng.
Nhiệt độ lí tưởng nhất cho tủ lạnh được nhiều chuyên gia khuyến nghị sử dụng chính là -18 độ C. Ở nhiệt độ này vi khuẩn và các loại nấm mốc trong thực phẩm không có điều kiện sinh sôi nảy nở, nhờ vậy chất lượng thực phẩm sẽ được đảm bảo. Trong một vài trường hợp khi tủ lạnh không có quá nhiều đồ ăn, bạn có thể cân nhắc nâng nhiệt độ ngăn đông lên -16 độ C nhằm tiết kiệm điện.
Đi tìm nhiệt độ phù hợp với ngăn mát
Thực phẩm được bảo quản tại ngăn mát tủ lạnh thường là những thực phẩm sẽ cần dùng ngay hoặc chậm nhất là khoảng một tuần sau đó. Vì thế nhiệt độ lý tưởng để bảo quản ngăn mát tủ lạnh là khoảng từ 2 – 4 độ C.
Khi điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh ngăn mát, bạn nên nhớ mức nhiệt độ trên nhằm bảo quản đồ ăn một cách thật hiệu quả. Nếu như khối lượng đồ ăn trong ngăn mát lớn bạn nên cân nhắc hạ nhiệt độ tủ lạnh xuống hoặc tăng cường quạt cho ngăn mát giúp thực phẩm luôn duy trì được độ tươi mát.
Điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh lý tưởng cho ngăn rau củ
Thường thì ngăn rau củ sẽ là ngăn dưới cùng của tủ lạnh, cùng có cùng một mức chỉnh nhiệt độ tủ lạnh như ngăn mát tuy nhiên ngăn rau củ sẽ lạnh hơn do khí lạnh sẽ chìm xuống dưới. Để duy trì độ tươi ngon các loại rau củ trong tủ lạnh, bạn nên duy trì nhiệt độ ở mức 2 – 4 độ C nha!
Tầm quan trọng của việc điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh
-
Tìm hiểu cấu tạo tủ lạnh
Khi tìm hiểu cách điều chỉnh nhiệt độ cho tủ lạnh tốt nhất, chúng ta hãy cùng Khánh Vy Home tìm hiểu cấu tạo của tủ lạnh – người bạn quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình. Hiểu cấu trúc của tủ lạnh cũng có thể giúp bạn hiểu cách sử dụng và bảo quản thiết bị.
Về mặt cấu tạo thì tất cả các tủ lạnh đều chia 2 phần chính và mỗi phần có một nhiệm vụ riêng biệt
Thân tủ lạnh:
- Vỏ tủ lạnh: được thiết kế bao gồm một lớp cách nhiệt giúp tủ lạnh tránh thoát hơi hạt từ trong ra ngoài. Lớp cách nhiệt nằm giữa lớp vỏ bọc chắc chắn bền bỉ theo năm tháng.
- Ngăn đông lạnh
- Ngăn làm mát
- Cánh tủ lạnh
- Các khay đựng thức ăn
- Nút chỉnh nhiệt độ tủ lạnh
Hệ thống làm lạnh của tủ lạnh:
- Chức năng của máy nén tủ lạnh là nén và hấp thụ khí tuần hoàn trong tủ lạnh.
- Dàn nóng: làm mát bằng không khí.
- Dàn lạnh (bên trong tủ lạnh) có nhiệm vụ làm mát tủ lạnh bằng cách hấp thụ nhiệt, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn.
- Gas tủ lạnh là thành phần quan trọng của tủ lạnh và là chất duy trì nhiệt độ của hệ thống lạnh.
-
Tìm hiểu nguyên lý làm mát của tủ lạnh
Nguyên lý làm mát của tủ lạnh rất đơn giản. Khi tủ lạnh hoạt động, không khí lạnh được tạo ra bởi hệ thống làm mát gắn bên trong tủ lạnh, sau đó được quạt lưu thông khắp không gian bên trong tủ lạnh. Đồng thời, dàn ngưng giải phóng khí nóng để duy trì nhiệt độ tủ lạnh ở mức mong muốn.
Việc điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh sẽ kiểm soát lượng khí lạnh do hệ thống làm mát tạo ra. Từ đó nhiệt độ tăng giảm tùy theo nhu cầu sử dụng.
Các nút chỉnh nhiệt độ tủ lạnh
Dựa theo cơ chế làm mát của tủ, các nút điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh cũng có thể phân thành 2 nhóm chính đó là các nút điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh và các nút điều chỉnh tốc độ quạt gió.
-
Nút điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh
Đối với nút chỉnh nhiệt độ, mỗi tủ lạnh sẽ bố trí nút vặn và nút ấn với số hoặc vạch nhiệt độ đã được phân chia sẵn. Người sử dụng có thể tuỳ chọn số nhiệt độ mình muốn bằng cách nhấn nút tăng giảm hoặc vặn nút theo hướng từ trái sang phải.
- Nếu vặn về số càng cao (về phía MAX) thì tủ lạnh sẽ càng lạnh hơn nữa vì tủ lạnh sẽ làm việc với công suất rất cao. Một số dòng sẽ có hiện tượng tủ lạnh kêu lớn như tiếng quạt nhưng bạn yên tâm tủ lạnh đây là một hiện tượng hết sức bình thường.
- Ngược lại khi bạn chỉnh số của nút Temp. Control càng nhỏ (về phía MIN) tủ lạnh sẽ giảm độ lạnh và tủ sẽ hoạt động với mức công xuất thấp hơn.
-
Nút điều chỉnh lượng gió
Cũng tương tự với những nút chỉnh nhiệt tủ lạnh, để chỉnh tốc độ quạt trong tủ lạnh bạn cũng có thể sử dụng các nút tăng giảm và nút điều chỉnh tuỳ theo từng loại tủ lạnh khác nhau.
- Nếu chỉnh thanh trượt gần về phía “MAX “: quạt gió ưu tiên thổi vào ngăn đá. Vì vậy khi đó lượng gió dưới ngăn đá sẽ bị giảm tối thiểu.
- Nếu chỉnh thanh trượt gần về phía “MIN “: quạt gió hạn chế thổi không khí vào ngăn đá. Vì vậy lượng gió sẽ được lưu thông xuống ngăn mát nhanh hơn.
Trên đây là những mẹo vặt giúp điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh một cách hiệu quả, giúp tủ lạnh luôn hoạt động ổn định giữ thực phẩm luôn tươi mới và kéo dài tuổi thọ của tủ lạnh. Hy vọng rằng bài viết hướng dẫn cách điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh từ Khánh Vy Home sẽ giúp ích cho bạn.