Nồi áp suất đã trở thành trợ thủ đắc lực cho công việc nội trợ của các chị em. Khánh Vy Home sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo bằng nồi áp suất đơn giản nhất qua những chia sẻ dưới đây.
Cách nấu cháo xương bằng nồi áp suất
Hiện nay có rất nhiều công thức để áp dụng cho cách nấu cháo bằng nồi áp suất. Tùy vào sở thích của từng người mà mọi người có thể lựa chọn được nguyên liệu nấu cháo phù hợp nhất. Cháo xương là một trong những món ăn dinh dưỡng phổ biến mà ai cũng có thể thực hiện.
Nguyên liệu cần có
- 170gr gạo lứt
- 80gr gạo nếp
- 600gr sườn heo
- 150gr thịt heo nạc
- 70gr đậu đỏ
- 3 củ hành tím
- 2 nhánh hành lá
Cách thực hiện
Để nấu cháo bằng nồi áp suất với nguyên liệu chính là xương bạn có thể áp dụng các bước cụ thể như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Xương rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút để loại bỏ bớt máu.
- Hành tím, hành trắng, gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
Bước 2: Nấu cháo xương bằng nồi áp suất
- Đổ 1-2 muỗng dầu ăn vào nồi áp suất, đun nóng và cho hành tím, hành trắng, gừng vào xào thơm.
- Cho xương vào đảo đều trong khoảng 5 phút.
- Đổ nước vào nồi, lượng nước phù hợp khoảng 1,5 – 2 lít tùy theo số lượng xương.
- Cho thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào nồi.
- Đậy nắp nồi áp suất và nấu trong khoảng 30 phút (tùy theo loại xương và cường độ áp suất của nồi).
- Tắt bếp, đợi cho nồi áp suất tự giảm áp và mở nắp.
Bước 3: Hoàn thiện
- Lọc xương, để lại nước dùng.
- Thử nếm và nêm nếm lại gia vị nếu cần.
- Cho thêm gạo nếp vào nồi, đun sôi khoảng 15 – 20 phút cho chín.
- Tắt bếp và thưởng thức.
Cách nấu cháo móng giò bằng nồi áp suất
Bên cạnh xương, bạn cũng có thể áp dụng cách nấu cháo bằng nồi áp suất với nguyên liệu chính là móng giò.
Nguyên liệu cần có
- 500g móng giò
- 1 củ hành tím
- 1 củ hành trắng
- Gừng tươi
- Muối, đường, tiêu, dầu ăn
- Nước
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Móng giò rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 30 phút để loại bỏ bớt máu.
Các loại hành tím, hành trắng, gừng tươi tiến hành đem gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
Bước 2: Nấu cháo móng giò bằng nồi áp suất
- Đổ 1-2 muỗng dầu ăn vào nồi áp suất, đun nóng và cho hành tím, hành trắng, gừng vào xào thơm.
- Cho móng giò vào đảo đều trong khoảng 5 phút.
- Đổ nước vào nồi, lượng nước phù hợp khoảng 1,5 – 2 lít tùy theo số lượng móng giò.
- Cho thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào nồi.
- Đậy nắp nồi áp suất và nấu trong khoảng 45 phút (tùy theo cường độ áp suất của nồi).
- Tắt bếp, đợi cho nồi áp suất tự giảm áp và mở nắp.
Bước 3: Hoàn thiện
Sau khi nấu chín móng giò, chắt nước bạn chỉ cần thử nếm và nêm nếm lại gia vị nếu cần. Sau đó cho thêm gạo nếp vào nồi, đun sôi khoảng 15 – 20 phút cho chín.
Top nồi áp suất cao cấp đáng để sở hữu
Khánh Vy Home là một trong những cửa hàng uy tín cung cấp các sản phẩm nồi áp suất chất lượng. Những sản phẩm tại đây luôn được đánh giá cao về chất lượng, giá trị sử dụng và chi phí hợp lý. Bạn cũng có thể tham khảo để tìm mua cho mình một chiếc nồi áp suất như mong muốn.
Nồi áp suất Teka 4.5L 49004852
Nồi áp suất Teka 4.5L 49004852 là sản phẩm nồi áp suất cao cấp của thương hiệu Teka. Đây là một thương hiệu nổi tiếng và được tin dùng trong lĩnh vực thiết bị gia dụng.
Sản phẩm được thiết kế với kiểu dáng hiện đại và sang trọng, với lớp vỏ bằng thép không gỉ cao cấp. Điều này đảm bảo nồi áp suất trở nên bền bỉ, dễ dàng vệ sinh. Nồi áp suất Teka 4.5L có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau hỗ trợ cho việc nấu ăn trở nên đa dạng và tiện lợi.
Dòng nồi áp suất này được thiết kế với các tính năng an toàn như van xả áp, van an toàn. Nắp nồi khóa chặt giúp cho việc sử dụng nồi áp suất trở nên an toàn và tiện lợi.
Nồi áp suất Hawonkoo PCH-500-CF
Nồi áp suất Hawonkoo PCH-500-CF là một sản phẩm nồi áp suất được sản xuất bởi thương hiệu Hawonkoo. Sản phẩm được ưa chuộng và tin dùng bởi nhiều người tiêu dùng.
Chiếc nồi áp suất này có thiết kế hiện đại và sang trọng với chất liệu thép không gỉ và đường kính 26 cm. Kiểu dáng nồi được thiết kế đơn giản, tinh tế, dễ dàng vệ sinh. Nồi có dung tích lên đến 5 lít, phù hợp cho việc nấu ăn cho gia đình đông người hoặc cho những buổi tiệc tùng.
Sản phẩm có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như nấu cơm, hầm họp, hấp rau, hấp gà, hấp hải sản, đông lạnh, nấu cháo… Tính năng đa dạng giúp cho việc nấu ăn trở nên đa dạng và tiện lợi.
Nồi áp suất Teka 8L 49004850
Nồi áp suất Teka 8L 49004850 30-4 là một sản phẩm nồi áp suất cao cấp được sản xuất bởi thương hiệu Teka nổi tiếng, với những thông số kỹ thuật và tính năng ưu việt.
Sản phẩm được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, với kiểu dáng thiết kế đẹp mắt và sang trọng, giúp cho nồi trở nên bền vững và chắc chắn. Nồi áp suất Teka 8L có dung tích lớn, lên đến 8 lít, phù hợp cho việc nấu ăn cho gia đình đông người hoặc cho những bữa tiệc tùng.
Bên cạnh nấu cháo bằng nồi áp suất, bạn có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Nồi áp suất Teka 8L được trang bị động cơ mạnh mẽ, giúp cho việc nấu ăn trở nên nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
Qua bài viết trên, Khánh Vy Home đã hướng dẫn bạn nấu cháo bằng nồi áp suất. Đồng thời qua đó cũng giúp các bà nội trợ có thêm những thông tin cần thiết khi chọn mua nồi áp suất.