Với khả năng chế biến đa dạng món ăn cũng như đáp ứng tốt nhu cầu của các chị em nội trợ, lò vi sóng nướng đang ngày càng được tin dùng. Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về dòng sản phẩm này.
Tìm hiểu về lò vi sóng có nướng
Khái niệm lò vi sóng có nướng là gì?
Lò vi sóng không chỉ có các chức năng cơ bản như hâm nóng, nấu và rã đông thực phẩm, mà còn có một tính năng thú vị khác, đó là chức năng nướng. Chức năng này thường được trình bày rõ ràng trên bề mặt ngoài của lò vi sóng và thường đi kèm với một nút riêng để bạn điều chỉnh nhiệt độ nướng, tương đương với công suất ghi trên máy.
Lò vi sóng có nướng là dòng sản phẩm có khả năng nướng các loại bánh và thực phẩm có kích thước nhỏ. Tính năng nướng của lò vi sóng vẫn là một phương tiện hữu ích để tạo ra các món ăn ngon và ấn tượng mà không cần phải sử dụng lò nướng truyền thống.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Lò vi sóng có được được đánh giá cao về cấu tạo khi được thiết kế với các bộ phận chính như: khoang lò, đĩa quay, vỏ lò, mạch vi điều khiển, bảng điều khiển, máy phát sóng cao tần. Bên cạnh đó có thêm quạt tản nhiệt, ống dẫn sóng và cánh tản sóng.
Về nguyên tắc hoạt động, lò sử dụng sóng tần số cao, thường là khoảng 2.45 GHz, được tạo ra bởi magnetron. Sóng tần này được dẫn từ nguồn phát sóng qua ống dẫn sóng và vào khoang nấu. Trong khoang nấu, sóng tần được phản xạ qua lại giữa các bức tường nấu, tạo ra sự rung động trong các phân tử chất lỏng. Sự chuyển động này tạo ra nhiệt độ cao làm chín thức ăn từ bên trong ra ngoài. Điều này giúp thức ăn được nấu chín đồng đều và nhanh chóng.
Lò vi sóng có nướng được không?
Ngày nay, hầu hết các sản phẩm lò vi sóng trên thị trường đều tích hợp tính năng nướng. Nếu lò vi sóng của bạn có khả năng nướng, bạn sẽ thấy có một nút hoặc tùy chọn ghi là Grill (tính năng nướng) trên bảng điều khiển, được thiết kế đặc biệt để giúp bạn nướng thực phẩm.
Chức năng nướng này giúp bạn nướng đồ ăn một cách dễ dàng, ví dụ như việc nướng bánh. Nếu lò vi sóng của bạn có dàn nướng kép ở cả trên và dưới, thì quá trình nướng sẽ đảm bảo thực phẩm của bạn chín đều và ngon hơn.
Để sử dụng chế độ nướng, bạn chỉ cần nhấn nút tương ứng và lò vi sóng sẽ chuyển sang chế độ nướng. Lúc đó, bạn có thể nướng thực phẩm của mình như bạn thường làm với lò nướng thông thường. Bên cạnh đó, để đảm bảo thực phẩm được nướng ngon, hãy kiểm tra công suất của tính năng Grill của lò vi sóng. Thường thì công suất này cần khoảng 1500W trở lên để có thể nướng một cách hiệu quả.
Công dụng lò vi sóng có nướng
Là một thiết bị nhà bếp hiện đại được nhiều gia đình tin tưởng lựa chọn, lò vi sóng có nướng được trang bị nhiều công dụng hữu ích:
- Nướng thực phẩm: Chức năng nướng cho phép bạn nướng thực phẩm như bánh mỳ, bánh quy, pizza, thịt, cá, hoặc bất kỳ món ăn nào mà bạn muốn có lớp vỏ ngoài giòn và hương vị ngon.
- Hâm nóng và nấu thức ăn: Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn một cách nhanh chóng hoặc thậm chí nấu các món ăn đơn giản. Chức năng nấu bằng lò vi sóng thường hoạt động dựa trên thời gian và công suất, giúp bạn nấu thức ăn chín đều.
- Rã đông thực phẩm: Lò vi sóng cũng giúp rã đông thực phẩm đông lạnh nhanh chóng và an toàn. Thay vì phải chờ đông thực phẩm tự nhiên, bạn có thể sử dụng lò vi sóng để rã đông nhanh hơn.
- Tiết kiệm thời gian: Chức năng nướng trong lò vi sóng giúp bạn tiết kiệm thời gian so với việc sử dụng lò nướng truyền thống. Đặc biệt hữu ích trong việc chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng.
- Khả năng nấu nhanh và hiệu quả: Lò vi sóng nấu và nướng thực phẩm một cách hiệu quả, giúp bạn có thể nấu nhanh các món ăn trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo hương vị và độ ngon.
- Đa dạng món ăn: Với chức năng nướng, bạn có thể thử nghiệm và chế biến nhiều loại món ăn khác nhau một cách dễ dàng và sáng tạo.
Tư vấn mua lò vi sóng có nướng tốt nhất hiện nay
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hãng lò vi sóng khiến người dùng gặp khó khăn khi đưa ra sự lựa chọn. Dưới đây là những thương hiệu cao cấp nổi tiếng thế giới mà bạn có thể lựa chọn.
Sharp
Thương hiệu Sharp nổi tiếng được nhiều người tin dùng với các sản phẩm chất lượng và độ bền cao. Các lò vi sóng của Sharp thường có thiết kế hiện đại, phù hợp với nhiều phong cách nội thất. Các sản phẩm này có giá khoảng từ 2 triệu VNĐ trở lên và đi kèm với nhiều tính năng và công suất khác nhau.
Panasonic
Đây là một thương hiệu lò vi sóng cao cấp đến từ Nhật Bản, nổi tiếng với độ bền, thiết kế sang trọng và đa dạng chức năng. Các lò vi sóng của Panasonic có khả năng nấu nướng hiệu quả, với khoang lò dễ chùi rửa và đèn chiếu sáng bên trong. Giá của các sản phẩm này thường sẽ nằm trong phân khúc tầm trung khoảng từ 3 triệu VNĐ trở lên.
BlueStone
Lò vi sóng có tích hợp chức năng nướng của BlueStone cũng là một sự lựa chọn mà bạn có thể cân nhắc với nhiều ưu điểm. Sản phẩm mà thương hiệu này mang đến thường đi kèm với nhiều chế độ nấu nướng khác nhau, giúp bạn thực hiện được đa dạng món ăn cho gia đình. Bảng điều khiển của BlueStone hỗ trợ cả Tiếng Anh và Tiếng Việt, dễ sử dụng. Các sản phẩm mà thương hiệu này đã ra thị trường cũng có mức giá tương đối vừa phải.
Toshiba
Có mặt trên thị trường Việt Nam từ lâu, Toshiba vẫn luôn là thương hiệu với đa dạng sản phẩm cao cấp được người dùng tin dùng. Sản phẩm lò vi sóng có nướng của hãng này thường có công suất lớn, nhiều chức năng và tính năng an toàn như hệ thống khóa trẻ em.
Electrolux
Electrolux cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo cho sản phẩm lò vi sóng có nướng đến từ Thụy Điển. Các sản phẩm lò vi sóng của thương hiệu này thường có dung tích phù hợp cho gia đình và được đánh giá cao về độ bền, độ an toàn và đa dạng chức năng.
Hiện nay, lò vi sóng có nướng được sản xuất từ các hãng cao cấp trên cũng đang có mặt tại Khánh Vy Home – một trong những địa chỉ uy tín được đánh giá cao với các sản phẩm thiết bị nhà bếp và phòng tắm. Chính vì vậy bạn hoàn toàn có thể đến với Khánh Vy Home để an tâm chọn mua bất cứ thiết bị nào. Hy vọng rằng những thông tin chia sẻ về lò vi sóng có nướng được đưa ra trong bài viết trên sẽ thực sự hữu ích dành cho bạn.